Beschrijving
*ACTIE* Principe de Viana Chardonnay Barrel Fermented
De wijngaarden van Murchante zijn gelegen in de Queiles vallei aan de voet van de Moncayo berg, één van de hoogste toppen van Spanje. De bodem bestaat voornamelijk uit steengruis vermengd met leisteen, hetgeen zeer gunstig is voor een goede drainage.Druivensoort(en)100% Chardonnay.VinificatieDe droesem wordt verwijderd om zo meer contact met het eikenhout te verkrijgen. Macération gedurende 10 uur op 8 gr. C. Fermentatie in 100% nieuwe eiken vaten, waarvan 80% Frans en 20% Amerikaans. Daarna rijpt de wijn nog 90 dagen en wordt nog 3 maanden in het droesem opgelegd met regelmatige battonage.ProefnotitiesHeldere, lichte kleur met groene tinten. Aroma s van witte bloemen en intens tropisch fruit, zoals ananas, mango en banaan. Tonen van citrusfruit als citroen en limoen en tenslotte geuren van vers gebakken brood, verkregen van de eiken vaten. De smaak is fris en vol. De zuren zijn goed in balans met een lange afdronk vol karakter.Eten & DrinkenDeze wijn combineert prima met mosselen, gemarineerde, gegrilde en gekookte vissoorten, pasta s, salades en gevogelte.BijzonderhedenHet is aanbevolen deze Chardonnay jong te drinken.
Wijn bezorgen en afhalen
De levertijd van alle wijnen bij Van Lieverlee bedraagt 7 werkdagen tenzij anders vermeld, echter streven wij ernaar uw bestelde wijn binnen 3 werkdagen bij u thuis te bezorgen. En bij een bestelling vanaf 12 flessen betaalt u geen verzendkosten! Uiteraard kunt u ook bij Van Lieverlee te Hilvarenbeek uw wijn komen uitzoeken en afhalen. Voor ons uitgebreide assortiment bezoekt u www.vanlieverlee.nl of neemt u contact met ons op middels info@vanlieverlee.nl.
Mocht de bestelde wijn toch niet naar wens zijn, dan kan deze in overleg met Van Lieverlee worden geretourneerd. Hiervoor kunt u altijd contact opnemen met Van Lieverlee op het volgende telefoonnummer: +31 (0)13 - 504 42 65
Van Lieverlee openingstijden
U kunt wijnkoperij Van Lieverlee bezoeken en contacteren op de volgende tijden:
Maandag Gesloten (telefonisch bereikbaar)
Dinsdag 09:00 uur - 18:00 uur
Woensdag 09:00 uur - 18:00 uur
Donderdag 09:00 uur - 18:00 uur
Vrijdag 09:00 uur - 20:00 uur
Zaterdag 09:00 uur - 17:00 uur
- www.vanlieverlee.nl/principe-de-viana-chardonnay.html